Pâtissier/Pâtissière pour 3 semaines à partir de Février 2025 ;

Vos Missions

• Création et réalisation de desserts
• Créer de nouveaux desserts pour renouveler les menus et l’intérêt de la clientèle
• Dressage, mise en valeur des produits et envoi des plats au personnel en salle
• Gestion des chambres froides
• Vérification des stocks (aide à la réception, au stockage, inventaire)
• Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  
  

Vous avez

• Vous avez de l’expérience confirmée en tant que pâtissier
• Capacité à s’adapter à la diversité de la clientèle et à la variation des flux d’activité
• Pédagogie, rigueur et méthode
• Appliquer les consignes et organiser son poste de travail
• Bonne communication et esprit d’équipe
• Parfaite connaissance des normes HACCP
  
  

Tenue de travail

• Port de votre tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
• Chaussures de sécurité exigées
  
  

Modalités d’embauche

• CDD de 39H/semaine _avec possibilité d'une saison été 2025
• A partir de Février et pour 3 semaines
• Repas fournis sur le temps de travail
• Logement sur place possible