Als größte Hotelkette der Niederlande setzen wir uns jeden Tag dafür ein, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Bei Fletcher Hotels sind wir ehrgeizig und wollen noch weiter vorankommen. Wie werden wir das tun? Hoffentlich mit dir an Bord! Wir suchen einen vielseitigen Operationsmanager, der bereit ist, den nächsten Schritt zu machen. Seit Sommer 2024 setzen wir das Wachstum der Fletcher Hotels in Deutschland fort. Wächst du mit uns mit?

Im grünen Herzen des Sauerlands liegt das Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland – ein Hotel, in dem Ihr Talent glänzen kann. Ob Sie Gäste herzlich an der Rezeption empfangen, die 163 Hotelzimmer in Topzustand halten, kulinarische Gerichte in der Küche zubereiten oder Veranstaltungen in einem der 10 Säle betreuen – hier findet jeder die passende Rolle. Mit Einrichtungen wie Fletcher Fitness und dem BLUE Spa Arnsberg-Sauerland bietet dieses Hotel eine inspirierende Arbeitsumgebung. Entdecken Sie unsere Stellenangebote und bewerben Sie sich noch heute!

Fuktionsbeschreibung:

Als Operations Manager bist du ein echtes Multitalent. Eine Aufgabe für echte Macher, denn du bist Ansprechpartner*in für alle Mitarbeitenden, führst Kontrollen in verschiedenen Abteilungen durch und packst selbst operativ auf der Fläche mit an. Vielfältiger könnte dein Arbeitsalltag kaum sein! Auch im Backoffice bist du aktiv: Du überwachst und steuerst die Umsätze und Kosten aller Abteilungen und trägst die Verantwortung für den effizienten Personaleinsatz durch eine präzise Einsatzplanung. Und ist der Hotelmanager abwesend? Dann übernimmst du die Vertretung!

• Leitung des operativen Teams, um unseren Gästen exzellenten Service zu bieten.
• Überwachung des Restaurantkonzepts.
• Aufsicht über alle Abteilungen, einschließlich Rezeption, Housekeeping, technische Abteilung und Food & Beverage.
• Rekrutierung, Schulung und Motivation neuer Kollegen, Erkennen von Talenten und Erbringen außergewöhnlicher Leistungen gemeinsam.
• Einhaltung von Verfahren und Qualitätsstandards nach HACCP.
• Kostenmanagement und Erreichung finanzieller Ergebnisse.
• Kontinuierliche Verbesserungsvorschläge einbringen.

Funktionsanforderungen:

• Du hast mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position und Affinität zu Food & Beverage.
• Du als Operations Manager hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotelmanagement.
• Du hast Erfahrung in der Führung – deshalb weißt du, was gute Organisation bedeutet, und setzt sie auch erfolgreich um.
• Du verfügst über Kenntnisse in verschiedenen Systemen.
• Du hast ausgezeichnete Produkt- und Warenkenntnisse.
• Du steckst voller Kreativität – ideal für die Vielfalt an Aufgaben.
• Du besitzt Überzeugungskraft.
• Du bist ein echtes Teamplayer-Talent.

Angebot:

• Ein Bruttomonatsgehalt, das deiner Ausbildung und Erfahrung entspricht.
• Wir wenden die Bedingungen gemäß dem Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen an.
• Raum für deine persönliche Entwicklung.
• Eine kostenlose Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach erfolgreichem Abschluss deiner Probezeit.
• Ein gutes Arbeitsklima mit netten Kollegen.
• Verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.

Das Gehalt hängt von deinem Wissen, deiner Erfahrung und deiner Ausbildung ab.

Hinweis:

Anfragen von Personalvermittlern im Zusammenhang mit dieser Stellenanzeige sind nicht erwünscht.