Haben Sie eine Leidenschaft für exzellente Küche und herausragenden Service? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager (all genders), der mit Fachkompetenz und Engagement unser gastronomisches Angebot leitet und weiterentwickelt. In dieser Schlüsselposition übernehmen Sie die Verantwortung für die gesamte Food- und Getränkeabteilung des Hotels, von der Konzeptentwicklung über die Kostenkontrolle bis hin zur Mitarbeiterführung.

Wenn Sie über eine ausgeprägte Gastorientierung, Führungserfahrung und eine Leidenschaft für die Gastronomie verfügen, dann laden wir Sie ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam gastronomische Erlebnisse zu schaffen, die unsere Gäste begeistern.

Ihre Rolle

• Administrative und operative Leitung der F&B Abteilung 
• Effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Organisation von Arbeits- und Betriebsabläufen
• Kompetente und überzeugende Beratung unserer Gäste
• Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
• Kontrolle der Buchungen und Abschluss der Abrechnungen
• Wertschätzende Führung auf Augenhöhe 
• Verwaltung und Optimierung interner Arbeitsstrukturen
• Professionelles, analytisches und wirtschaftliches Denken
• Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter

Ihr Profil

• Mehrjährige operative Berufserfahrung in der Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie 
• Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung im Bereich F&B 
• Strategisches, lösungsorientiertes sowie abteilungsübergreifendes Denken 
• Sicher und kompetent agieren und gleichzeitig Teamplayer 
• Wenn Sie nicht nur ihr Können mitbringen, sondern auch ihren Charakter 
• Gastgeber mit Herz und Verstand